ワインを飲む機会は増えたけれど、「マナーがよくわからない…」と不安に思ったことはありませんか？
レストランや飲食店でスマートにワインを楽しむためには、基本的なマナーを押さえておくことが大切です。
今回は、「知らないと恥ずかしい！？」 と思われるワインの基本マナーをわかりやすくご紹介します。
✅ 1. ワインリストの見方とスマートな注文方法
レストランに行くと、ワインリストにはずらりと名前が並んでいて、どれを選んだらいいかわからない…なんてこともありますよね。
そんな時は、以下のポイントを押さえておくとスムーズに注文できます。
✔ ワインの選び方のコツ
・産地で選ぶ：
フランス・イタリア・カリフォルニアなど、それぞれ特徴が違う
・種類で選ぶ：
赤ワイン、白ワイン、スパークリングの違いを把握
・味の好みを伝える：
「フルーティーなもの」
「しっかりしたコクがあるもの」など
初心者の方は、「〇〇の料理に合うワインをおすすめしてください」とスタッフに相談するのも◎。
「ミアヴァート」では、ソムリエがいるので安心してお尋ねください！
✅ 2. ワインを注ぐ・飲むときの基本マナー
ワインを注ぐ・飲むときのマナーを知らずに、うっかり恥ずかしい思いをしたくないですよね。
ここで、基本のワインマナーをチェックしておきましょう！
ワインを注ぐときのマナー
✔ ボトルのラベルを相手に向けながら注ぐ
✔ グラスの半分以下を目安に注ぐ（多すぎるとNG）
✔ 最後の一滴はボトルを軽くひねる
ワインを飲むときのマナー
✔ グラスの脚を持ち、指紋をつけないように持つ
✔ 音を立てずに飲む（ズズッとならないように）
✔ 乾杯の際、グラスを強くぶつけない（ワイングラスは繊細！）
スマートな所作を意識するだけで、大人の余裕が感じられますよ！
✅ 3. 知っておきたい！テイスティングの基本ルール
ワインを注文すると、店員さんが「テイスティングをお願いします」と言うことがあります。
これは、「ワインの品質に問題がないか」を確認するためのもの。
とはいえ、「どうすればいいの？」と戸惑う方も多いはず。
テイスティングの流れを簡単にご説明します！
1️⃣ グラスを軽く回して、ワインの色をチェック
2️⃣ 香りを確かめる（フルーティー？スパイシー？）
3️⃣ ひと口飲んで、異常がないか確認する
ここで「問題なければOK」と軽くうなずくだけでOK！
もしも酸化していたり、変な味がする場合はスタッフに伝えましょう。
✅ 4. 「ミアヴァート」ならワイン初心者でも安心！
ワインのマナーは、ちょっとした知識を知っておくだけでグッとスマートになります。
「でも、やっぱり不安…」という方は、ワインに詳しいお店を選ぶのがベスト！
「ミアヴァート」 では、ワイン初心者の方でも気軽に楽しめるよう、ソムリエが丁寧にサポートします。
どんなワインが合うか、飲みやすいものはどれかなど、お気軽にご相談ください。
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